오늘은 주중에 만들어 먹었던 소고기 초밥에 대해 기록해보려고 해요. 늘 말하지만 요린이인 저는 항상 제 마음대로 만들어 먹어요. 진짜 맛있는 건지 연기인지는 모르겠지만 그래도 항상 남편이 맛있다며 잘 먹어줘서 맛있는 걸로 알고 있어요.😆 주말도 아닌 주중에 특별하게 소고기 초밥을 만들어 먹은 이유는 남편이 참치회를 공구해와서에요. 참치회만 먹으면 물리고 배가 안찰 것 같아서 마침 집에 있던 소고기로 만들어 먹어봤어요. 공구해 온 참치회 이야기는 다음에 기록할게요. 힛🤗 제가 사용한 재료들이에요. 밥 2-3인분. 식초 2. 설탕 1. 소금 0.3. 토시살. 양파 3/1개. 무순 조금. 스테이크 소스. 저는 소고기 시즈닝은 안 했어요. 원래는 초밥용 밥을 새로 해서 만들어야 하는데 저는 그냥 해놨던 밥으로 ..
