오늘은 오랜만에 술안주 기록이에요. 이번 안주는 바로 반건조 오징어 구이랍니다. 저는 술이랑 먹진 않았지만 술안주로 아주 딱이죠?! 가볍게 맥주 한 잔 할 때는 마른안주만큼 가벼운 안주는 없는 것 같아요.😁 만들기도 쉽고요. 저는 마른 안주를 좋아하는 편이에요. 베스트로 좋아하는 것 중 하나가 반건조 오징어랍니다. 그런데 생각해보니 반건조 오징어랑 찍어먹는 마요네즈+청양고추 소스와의 조합을 좋아하는 것 같아요.😆 원래는 항상 강원도에서 사 와서 냉동실에 얼려 두고 먹는데 이번에는 인터넷으로 한번 주문해 봤어요. 대 사이즈로 주문해서 10마리가 왔네요. 3만 원 조금 안 되는 가격이었어요. 오징어가 저렇게 한 봉지에 들어 있어서 한 마리씩 따로따로 소분해서 냉동실에 얼려야 해요. 그래야 수분도 안 날아가고..
