남편이 이번에도 공구를 해서 민어회를 사 왔어요.
덕분에 요즘 회를 엄청 먹었네요.
물고기가 쫓아오겠어.. 요..?🤭
민어회 2kg과 매운탕거리예요.
2kg이 생각보다 양이 많더라고요.😅
그래서 친정엄마네도 드리려고 따로 빼뒀어요.
민어 부레랑 껍질도 같이 들어 있네요?
부레도 회랑 똑같이 먹으면 되고 껍질은 데쳐서
기름장에 찍어 먹으면 된다고 해요.
하지만 저는 안먹.. 었어요..
전 아직 못 먹겠어요.😭
부레가 귀한 부위라던데..
민어회를 썰어서 남편이랑 먹었는데요.
엄마네 갖다 드리면서 거기서 한점 먹었을 땐
분명 맛있었는데
집에 와서 이제 제대로 썰어 먹는데 왜 맛이
별로인 거... 죠?
민어회 비싸고 맛있는 회라면서요.😭
요즘 회를 너무 먹어서 질린 걸까요..?
저희 먹다가 결국 남겼다는..😂
당분간 회는 그만 먹어야겠어요.😞
비싼 몸값 민어회는 제 입맛엔 안 맞는 걸로..
<민어회 효능>
✔️양질의 단백질과 무기질 성분이 풍부하여 지친
기력을 회복하는데 효과적입니다.
✔️민어의 칼륨과 비타민 성분들이 콜레스테롤 수치를
낮춰주고 혈관 내 노폐물의 체외 배출을 도와주어
혈관 건강 및 혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
✔️풍부한 핵산 성분이 뇌세포 활성화를 도와주고
뇌의 피로를 풀어주어 전반적인 뇌 건강에 도움을
줍니다.
✔️칼슘, 인 등 무기질 성분을 고루 함유하고 있어
뼈를 튼튼하게 해 줍니다.
✔️칼로리가 낮을 뿐만 아니라 풍부한 단백질과
적은 지방 함량으로 다이어트에 효과적입니다.
✔️민어 부레에 많은 젤라틴 성분은 천연 콜라겐
덩어리로 피부 미용에 효과적입니다.
2021.06.09 - [먹자] - 6월부터 제철인 오징어회. + 오징어튀김.
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